4 Składniki. 16 porcja/porcje/porcji . 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej; 1 łyżeczka cynamonu; tarta laska wanilii lub wanilia w innej postaci; 50 g brązowego cukru; 1 i 1/2 kg śliwek węgierek
Przepisy Wideo przepisy Nasze produkty Wszystko o cukrze O firmie Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 60 g cukru pudru 2 żółtka 2 łyżki mleka szczypta soli Nadzienie owocowe: 600 g świeżych śliwek 30 g (2 łyżki) cukru brązowego Kruszonka: 100 g mąki pszennej 60 g zimnego masła 50 g cukru kryształu szczypta soli 60 g płatków migdałów Sposób przygotowania: Mąkę przesiać i połączyć z masłem pokrojonym na małe kawałki. Do masy dodać przesiany cukier puder, szczyptę soli, żółtka oraz mleko. Ciasta nie należy wyrabiać zbyt długo. Gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na około 40 minut. W międzyczasie umyć śliwki. Osuszone owoce pokroić na ćwiartki. Owoce umieścić w misce i posypać cukrem (według uznania). Przygotować ciastko na kruszonkę. Wszystkie składniki kruszonki umieścić w miseczce i połączyć ze sobą. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około 6 milimetrów (okrągły placek o średnicy około 30 cm). Ciasto przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozłożyć na cieście owoce, pozostawiając około 5-centymetrowy margines. Brzegi ciasta zawinąć na owocowe nadzienie i posmarować białkiem. Owoce posypać kruszonką i płatkami migdałów. Piec w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut. Upieczone ciasto pozostawić do wystygnięcia. Przepis poleca Sweet Family Drukuj Może następnym razem wypróbujesz inny nasz przepis Wróć do pełnej listy przepisówRobiliście już w tym sezonie ciasto ze śliwkami? Za mną takie chodziło już od kilku tygodni. W końcu się udało! Kruche, lekko kokosowe, idealne do popołudniowej kawy. Ciasto drożdżowe ze śliwkami znajdziecie > Przepis na kruche ciasto ze śliwkami. Do blachy wymiary: 36 cm x 25 cm. Ciasto ze śliwkami: Składniki na śliwki:Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (19 głosów) Jeszcze jedna (po tarcie z malinami) tarta na słodko. Tym razem ze śliwkami zapieczonymi w kremowej masie z serka mascarpone i mleka skondensowanego i ze zrumienionymi płatkami migdałów. Błyskawiczna do zrobienia - tartę przygotujecie do pieczenia w 20 minut. Koniecznie do zrobienia jeszcze w sezonie na śliwki! Muszę uczciwie przyznać, że nie jest to moja ulubiona tarta, zdecydowanie wolę te z podpiekanymi spodami, bardziej delikatne i kruche, ze świeżymi owocami (tak jak wspomniana wyżej tarta z malinami). Jednak sprawdza się w sytuacjach kryzysowych, gdy brakuje czasu na bardziej pracochłonne wypieki. Myślę, że taka wersja tarty też znajdzie swoich fanów :) 019 admin Tarta ze śliwkami, kremem mascarpone i migdałami Śliwki Ciasta ze śliwkami Tarty deserowe Składniki 125 g mąki 4 łyżki cukru szczypta soli 75 g masła, zimnego + do posmarowania formy 1/2 jajka 500 g śliwek 250 g mascarpone 250 mlmleka zagęszczonego słodzonego (z puszki) 2 jajka 4 łyżki płatków migdałów Przygotowanie Formę na tartę o średnicy 24 - 26 cm posmarować grubo masłem. Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, sól i drobno posiekane masło. Rozetrzeć masło z mąką, aż powstaną drobne okruszki ciasta (można to zrobić mikserem), następnie dodać pół jajka (resztę użyć np. do jajecznicy) i ulepić kulę z ciasta. Ciasto położyć na podsypanym mąką arkuszu papieru do pieczenia, oprószyć z wierzchu mąką, przykryć drugim arkuszem i rozwałkować na placek większy niż średnica formy. Odkleić górny arkusz, przenieść ciasto do formy papierem do góry, odkleić górny arkusz a ciastem wyłożyć formę (dno i boki). Brakujące miejsca można dokleić palcami. Formę włożyć do zamrażarki na czas nagrzania piekarnika i przygotowania składników, na około 15 minut. Piekarnik nagrzać do 190 stopni. Śliwki pokroić na kawałki. Mleko skondensowane wymieszać, gdyż na dnie puszki może być bardziej gęste niż na powierzchni. Zmiksować ser mascarpone z jajkami i mlekiem skondensowanym, na gładkie ciasto bez grudek, nie ubijać. Wyjąć formę, ułożyć śliwki i wylać masę. Wstawić do piekarnika i piec przez 30 minut. Następnie posypać wierzch płatkami migdałów i dalej zapiekać przez około 15 minut w obniżonej do 180 stopni temperaturze i najlepiej na niższej półce piekarnika, tak aby spód jak najlepiej się dopiekł. Wyjąć z piekarnika i ostudzić przed pokrojeniem. Podczas pieczenia masa urośnie, ale po wyjęciu z piekarnika powinna opaść. Jeśli mamy czas, możemy stopniowo wyjmować formę z piekarnika. Możemy się cieszyć się smakiem tych słodkich owoców. Najpopularniejszą odmianą śliwki w Polsce jest węgierka. Jest to jednocześnie jedna z najstarszych odmian śliwy. Kuchnie w polskich domach już powoli wypełniają się aromatem śliwek. A jakie ciasto ze śliwami upiec. Idealny rozwiązaniem jest tarta ze śliwkami i kruszonką.
Pyszne ciasto ze śliwkami, masą serowo-budyniową i kruszonką Przygotowanie: 30 min. Pieczenie: 50 min Poziom trudności: Łatwy Ilość porcji: 12 Forma: 24x28 cm Opis Kochani, dzisiaj proponuję Wam jedno z najlepszych ciast ucieranych jakie jadłam. Połączenie aromatycznego ciacha z pyszną masą serowo-budyniową, w połączeniu ze śliweczkami, które przełamują słodycz ciasta (można zastąpić innymi owocami), a wszystko przykryte pyszną kruszonką. Czy można chcieć więcej? :) Ciasteczko idealne do popołudniowej herbaty lub kawki, ale na tyle pyszne i niebanalne, że spokojnie nada się na odświętny podwieczorek (czy to słowo jeszcze funkcjonuje w Waszych domach?... bo u mnie mówi się już tylko deser, a szkoda, bo podwieczorek kojarzy mi się z beztroskim dzieciństwem i babcinymi ciastami…:)). Ciasto jest pyszne i znika w ekspresowym tempie… jego wadą jest to, że bardzo trudno poprzestać na jednym kawałku. :) Przepis własny, powstał jakiś czas temu, gdy naszła mnie ogromna ochota na śliwki. :) To jedno z tych ciast, które trzeba zrobić! Gorąco polecam! :) Ps. Przepraszam Was za odpisywanie na komentarze z mniejszą częstotliwością i rzadsze odwiedziny na Waszych blogach, wynika to z chwilowego nadmiaru obowiązków zawodowych. Wolną chwilę mam dopiero koło godziny 00:00 lub później i wtedy ledwo starcza mi już sił, żeby opublikować posta. :) Ach, gdyby tak dało się nie spać. :) Składniki Ciasto ucierane: Ilość Składnik 200 g miękkiego masła cukru jajka mąki pszennej proszku do pieczenia 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego skórka otarta z 1/2 cytryny Masa serowo-budyniowa: Ilość Składnik sera śmietankowego śmietany kremówki budyń waniliowy przygotowany na 1/3 l mleka zamiast na 1/2 l cukru Kruszonka: Ilość Składnik cukru miękkiego masła mąki Dodatkowo: Ilość Składnik śliwek świeżych lub mrożonych (mrożone wcześniej rozmrozić i odsączyć) Sposób przygotowania Śliwki umyć, wypestkować i ucierane: Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta masę. Kolejno wbijać jajka, po każdym dokładnie miksując na szybkich obrotach. Dodać startą skórkę cytrynową. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy jajecznej, serowo-budyniowa: Ser utrzeć z kremówką i ostudzonym budyniem oraz Cukier, masło i mąkę wymieszać i zagnieść na o wymiarach 28x24 wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć ciasto, równo rozsmarować, na nie wyłożyć masę serową. Na wierzch wyłożyć śliwki, posypać około 45-50 minut w temp. 175°C (bez termoobiegu może być ciut wyższa temperatura).Studzić w formie. Przed podaniem można oprószyć cukrem :)Przepis na ciasto śliwkowe z kruszonką krok po kroku. Przygotuj kruszonkę: Roztop 100 g masła, następnie odstaw do wystudzenia. Wymieszaj z mąką (150 g) i cukrem (100 g). Włóż do lodówki. W międzyczasie przygotuj foremkę do ciasta, wysmaruj lekko boki masłem i wyłóż papier do pieczenia. Śliwki przemyj, usuń pestki i przekrój
Tarta ze śliwkami, serkiem i owsianą kruszonką czas przygotowania : ok. 15 minut + czas leżakowania ciasta + czas pieczenia składniki : CIASTO - 250 g mąki pszennej tortowej ; 70 g drobnego cukru zwykłego ; 125 g masła ; 2 żółtka ; szczypta soli; 1 łyżka gęstej śmietany ; MASA SEROWA - 400 g sera białego 3 krotnie mielonego ; 1Dodać masło i posiekać nożem, następnie rękoma zagnieść kruszonkę. 2. Śliwki przepołowić i wypestkować. Ciasto: 2. Masło utrzeć z cukrem, ucierać mikserem ustawionym na najwyższe obroty przez około 3 minuty. Następnie dodać żółtka i wymieszać, aż składniki połączą się w jednolitą masę. 3. WFjeZ.